WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ybEuVB75Pdpcz3K156Eg/148fe6c77d0894dff4b09b14860496.jpeg "Hausgemachte Baguettes")
Quelle: Fudio from Getty Images
Hausgemachte Baguettes
Rezept für hausgemachte Baguettes im traditionellen französischen Stil. Diese Baguettes sind außen schön knusprig und innen weich. Sie sind ideal für das Frühstück oder Mittagessen.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
6
- 500 g spezielles Feinmehl
- 10 g Salz
- 20 g Zucker
- 7 g Trockenhefe
- 350 ml Wasser
WERBUNG
Zubereitung
180 min.
1. Schritt
In einer Schüssel glattes Mehl, Salz, Zucker und trockene Hefe mischen.
2. Schritt
Fügen Sie langsam Wasser hinzu und mischen Sie es.
3. Schritt
Legen Sie den oft ausgetauschten Teig abgedeckt für 2 Stunden zum Aufgehen.
4. Schritt
Nach dem Aufgehen den Teig teilen und daraus Baguettes rollen, die wir auf ein gefettetes Backblech legen.
5. Schritt
Lassen Sie die Baguettes weitere 30 Minuten gären und schieben Sie sie dann in den auf 220°C vorgeheizten Ofen.
6. Schritt
Wir backen die Baguettes 25 Minuten lang.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuDie neuesten Rezepte
Die neuesten Rezepte
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/WkL1ROX3a9IagFm2aTe2/7a61fb93c66af3f189a22d3374bdd1.jpeg "Gegrilltes Hähnchen am Spieß - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Ca3A_71p26rorXxogGUp/34af7fa2dfbdbfd840c84ee9aa9e33.jpeg "Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi - Rezeptvorschau")
Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi
Was ist Engelshaar zum Essen ? Engelshaar ist wie ganz dünne italienische Pasta aber ähnelt in der Teigmasse dem Filoteig. Es wird im balkanischen Raum für Süßspeisen mit Nüssen und Gewürzen gefüllt benutzt. Schauen Sie selbst wie es geht !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/80P7E8N9fFLdvnPO9ttn/70f2eb630dc0ca28fcd6601a04a4a5.jpeg "Haferflockenbrot ohne Mehl Rezept - Rezeptvorschau")
Haferflockenbrot ohne Mehl Rezept
Sie können das Haferflockenbrot auch selbst zu Hause zubereiten. Selbstgemachtes Haferflockenbrot macht satt und ist auch als gesundes Frühstück geeignet. Wenige Zutaten genügen für die Zubereitung und schon haben Sie ein Gericht voller Ballaststoffe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jI8pY6yvq-us19M0V9Dl/9f6ad2e98e673fe2b36de515056f4a.jpeg "Fufu Rezept afrikanisch” Rezeptvorschau")
Fufu Rezept afrikanisch
Was ist Fufu ? Fufu bezeichnet man in der afrikanischen Küche einen festen und stärkehaltigen Brei aus Maniok und Kochbananen . Afrikanisches Essen benutzt Fufu als knödelartige Beilage zu Fleischgerichten mit Sauce oder anderen Gerichten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iuGjKUf6UFsClIxSLbWW/171cffba8ce9010f315e4056bf2e1c.jpeg "Apfelpfannkuchen” Rezeptvorschau")
Apfelpfannkuchen
Vorbereitungsschritt 0: Alle Zutaten vermischen und die Pfannkuchen in einer mit Öl bestrichenen Pfanne von beiden Seiten braten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IMAIwcVdP0AdIcpwIiau/ac17a037047a08d865778f2f2060a2.jpeg "Zitronennester” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ufrY8w-qwR0Ys1l1ionP/e34549fa62d43a4fff075aa6928bad.jpeg "Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch” Rezeptvorschau")
Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch
Wenn sie ein schmackhaftes vegetarisches Gericht suchen probieren sie diese schmackhafte indische Kartoffel Paprika Pfanne aus . Die Paprika Pfanne ist einfach zu machen mit nur wenigen Zutaten. Sogar ein gebratenes Spiegelei würde gut dazu passen .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/o-ZoehMsUGNl-WkA85cD/141e4952f416edbd37ce5ffbd42fec.jpeg "Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept - Rezeptvorschau")
Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept
Montags war Nudeltag – immer! In der DDR gab es in der Schule einmal in der Woche die leckeren Teigwaren und am besten mit Wurstgulasch .Das Gulasch mit Paprika und Würstchen ist sehr sättigend und lecker auch als Familienessen - ausprobieren lohnt .
