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Quelle: Andrey Pronin from Getty Images
Hähnchen mit Pommes frites
Rezept für einen Klassiker in der Küche - Hähnchenschnitzel mit Pommes.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 ein Stück Hühnerkoteletts
- 4 ein Stück Kartoffeln
- 1 Tasse normales Mehl
- 2 ein Stück Eier
- 2 Tassen Semmelbrösel
- Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Die Hähnchenschnitzel säubern, salzen und pfeffern.
2. Schritt
Dann jedes Schnitzel in Mehl, Ei und schließlich in Paniermehl wenden.
3. Schritt
Die beschichteten Schnitzel in einer Pfanne mit reichlich Öl von allen Seiten goldbraun braten.
4. Schritt
Die Kartoffeln schälen, in Pommes frites schneiden und in einer zweiten Pfanne in Öl braten.
5. Schritt
Nach dem Herausnehmen salzen und mit den Nudeln servieren.
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