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Glutenfreie Muffins
Muffins, die auch für Menschen geeignet sind, die glutenfrei leben. Aber sie werden alle genießen :)
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Zutaten
Anzahl Portionen
18
- 2 Ei
- 1⁄2 – Milch
- 1⁄4 – Öl
- 1 – Tapiokamehl
- 1 – Reismehl
- 1⁄2 – Zucker
- 1 Teelöffel backpulver
- Prise Salz
- gehackte Erdnüsse
- Heidelbeere
- gehackte Schokolade
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Zubereitung
35 min.
In Schüsseln mischen wir jeweils die feuchten und die trockenen Zutaten separat. Zur feuchten Mischung geben wir die trockene Mischung hinzu. Zum Schluss mischen wir Nüsse, Schokolade und Heidelbeeren ein. Wir füllen die Muffinformen und backen bei einer Temperatur von 180 Grad für ca. 25 Minuten.
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Sylter Friesentorte Rezept original mit Pflaumenmus
Friesentorte ist eine typische Torten Spezialität aus Nordfriesland und den nordfriesischen Inseln wie zbsp.Sylt. Es handelt sich um eine geschichtete Torte aus Blätterteig, Schlagsahne und Pflaumenmus . In Norddeutschland in jedem Cafe zu finden.
