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Zutaten
Anzahl Portionen
5
- 1 l Rotwein
- 3 Tablespoon Kristallzucker
- 6 St Gewürznelken
- 40 ml Rum
- 2 Tablespoon Honig
- 4 Sternanis
- 2 cinnamon v8
- 2 Orangen
- 1 St Zitrone
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Den Rotwein mit den Gewürzen und der Orangen- und Zitronenschale mischen. 1 Stunde lang erhitzen, aber nicht kochen lassen. Dann Rum, Zucker und Orangensaft hinzufügen und nochmals kurz erhitzen.
2. Schritt
Lassen Sie den Glühwein mindestens eine halbe Stunde lang ziehen. Den Wein durch ein Sieb abseihen und vor dem Servieren wieder erwärmen.
3. Schritt
Mit einer Orangenscheibe am Rande des Glases servieren.
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