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Frikadellen aus Hackfleisch mit Käse

Als Beilage habe ich Kartoffeln gewählt.

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Zutaten

Anzahl Portionen
5
  • 700 g geräuchertes Fleisch Hinzugefügt zu
  • 200 g Hartkäse Hinzugefügt zu
  • 1 Ei Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Senf Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Bratfett Hinzugefügt zu
  • Paniermehl zum Panieren Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.

Wir mischen alle Zutaten. Wir formen einen Kuchen, den wir in Semmelbrösel wickeln und in Öl von beiden Seiten braten.

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