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Quelle: FB: Varenie je radosť
Biskuitkuchen mit Pudding und Obst
Ein leckerer und erfrischender Biskuitkuchen mit Pudding und Obst, den alle Süßwarenliebhaber lieben werden. Dieser Kuchen ist ideal für verschiedene Feierlichkeiten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
8
Häufig
- 6 St. Eier
- 120 g Zucker
- 120 g spezielles Feinmehl
- 1 St. Backpulver
- 3 Esslöffel Öl
Pudding
- 2 St. Vanillepudding
- 500 ml Milch
- 2 Esslöffel Zucker
Obst
- Heidelbeeren
- Himbeeren
- Marmelade
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Zubereitung
70 min.
1. Schritt
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig. Fügen Sie nach und nach das gesiebte Mehl, gemischt mit dem Backpulver und dem Öl, hinzu.
2. Schritt
Gießen Sie oft auf ein gefettetes und mit Mehl bestreutes Backblech.
3. Schritt
Den Pudding mit Milch kochen.
4. Schritt
Mit einem Löffel Pudding aufheben und ihn auf den Pfad legen.
5. Schritt
Legen Sie auch Obst auf die Straße.
6. Schritt
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten.
7. Schritt
Den Kuchen lassen wir nach dem Backen abkühlen und bestreichen ihn mit Marmelade oder dekorieren ihn zusätzlich mit Obst.
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