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Quelle: martince2 from Getty Images
Banánové muffiny
Prekvapte vašu rodinu alebo priateľov týmito šťavnatými banánovými muffinami. Sú rýchle a jednoduché na prípravu a budú sa páčiť deťom i dospelým.
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Zutaten
Anzahl Portionen
12
- 250 g Glattes Mehl
- 150 g Zucker
- 1⁄2 Teelöffel Tee-Soda-Bikarbonate
- 2 St. Großer reifer Bananen
- 2 St. Eier
- 120 ml Werkzeuge
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel und die feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel. Dann verbinden Sie beide Mischungen.
2. Schritt
Verteilen Sie den Teig oft auf die Muffinform und backen Sie 20-25 Minuten, oder bis die Muffins goldbraun sind und beim Einstich trocken bleiben.
3. Schritt
Lassen Sie die Muffins mindestens 5 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen. Lassen Sie sie dann vollständig auf einem Gitter abkühlen.
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