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Ungebackener Erdbeerschnitt wie eine Wolke

Ungebackener Erdbeerschnitt wie eine Wolke

Sie sind einfach lecker, bereiten Sie sie mit mir vor ❤️🍓 Die Basis sind natürlich Erdbeeren‼️😁🍓🍓🍓

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Zutaten

Anzahl Portionen
18

Zutaten

  • 500 g Es könnte auch mehr Erdbeeren geben Hinzugefügt zu
  • Lange Löffelbiskuits Milch zum Einweichen Hinzugefügt zu

Vanillecreme

  • 800 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 5 Dotter Hinzugefügt zu
  • 100 g Kristallzucker Hinzugefügt zu
  • 60 g Maisstärke Hinzugefügt zu
  • 100 g butter Hinzugefügt zu

Auf den Gipfel

  • 400 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Puderzucker oder anderes Süßungsmittel Hinzugefügt zu
  • An der Spitze gefriergetrocknete Erdbeeren Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Größe: 20 x 26 cm.

2. Schritt

Wir waschen die Erdbeeren und schneiden sie in Scheiben.

3. Schritt

600 ml Milch in einen Topf geben, Vanille hinzufügen und beginnen, ihn zu erhitzen. In 200 ml mischen wir Eigelb, Zucker, Maisstärke. Die Mischung in die heiße Milch gießen und eine dicke Vanillecreme kochen. Lassen Sie es abkühlen. Das weiche Butter beginnen wir zu schlagen und schlagen nach und nach die gesamte Creme darin ein.

4. Schritt

Wir tauchen die Biskuits in Milch und legen sie in eine Form. Wir verteilen 1/2 der Creme, Erdbeerscheiben, 2/2 der Creme und Schlagsahne.

5. Schritt

Lassen Sie uns abkühlen.

6. Schritt

Guten Appetit 🍓😍

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