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Quelle: bhofack2 from Getty Images

Süßkartoffel-Pommes

Klassische Pommes mit einem interessanten Twist. Süßkartoffeln verleihen den Pommes einen ungewöhnlichen, süßen Geschmack, und das Backen im Ofen statt Braten macht sie zu einer gesünderen Version des beliebten Snacks. Ideal als Hauptgericht oder als eigenständiger Snack mit leckerem Dip.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 4 Stück Kartoffeln (mittlere Größe) Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 1 Prise Salze Hinzugefügt zu
  • 1 Prise Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

Wir heizen den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Wir schälen die Süßkartoffeln und schneiden sie in Streifen von etwa 1 cm Dicke.

2. Schritt

Wir übertragen es auf ein Backblech, beträufeln es mit Olivenöl, bestreuen es mit Salz und Pfeffer. Wir backen etwa 30-35 Minuten, bis sie knusprig und leicht gebräunt sind. Wir servieren es warm.

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