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Quelle: Pexels
Super Kopfsalat-Dressing von Oma Rezept
Das Dressing bereichert den Kopfsalat mit einem köstlichen und cremigen Dressing. Das Dressing wird aus Joghurt und Gewürzen hergestellt, die dem Kopfsalat seinen köstlichen Geschmack verleihen.
Zutaten
- 2 Tablespoon Mayonnaise
- 1 Tablespoon Zitronensaft
- 1 Tablespoon Senf
- 2 Tablespoon gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- schwarze Oliven, Nüsse und Minzblätter zum Garnieren
- Olivenöl zum Garnieren
Zubereitung
Joghurt, Mayonnaise, Senf und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verrühren.
Die gehackte Petersilie hinzufügen und gut vermischen. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und erneut mischen.
Den Kopfsalat waschen, in eine Salatschüssel geben, mit dem Dressing übergießen und gut durchschwenken, damit jedes Blatt mit dem Dressing bedeckt ist. Alternativ kann man das Dressing auch in einer separaten Schüssel anrichten und mit einer schwarzen Olive, Nüssen und einem Minzblatt garnieren. Stechen Sie ein Loch in die Mitte des Dressings und füllen Sie es mit einem halben Esslöffel Olivenöl.
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