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Lavendel Limonade selbst gemacht
Warum sollten sie nicht versuchen , aus getrocknetem Lavendel selbst eine schmackhafte Limonade zu machen ? Erfrischend mit Zitrone und Eiswürfeln !
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
Lavendel Sirup
- 1 Becher Wasser gefiltert
- 2 TL Lavendel getrocknet
- 1 TL blaue Blüten (Schmetterlingserbse ) zu Farbe
- 5 Minzeblätter frisch
- 100 gr Zucker
Limonade
- 1 Becher Zitronensaft
- 2 l Wasser gefiltert
- Zitronenscheiben, Eiswürfel
- Lavendel und Minze zum Dekor
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Das Wasser mit dem Lavendel , den Blüten , dem Zucker und der Minze aufkochen lassen und köcheln. Ausschalten und mit dem Deckel bedeckt stehen lassen um das Aroma zu entfalten. Den Sirup durch ein Sieb in eine Flasche filtern.
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Quelle: Youtube
2. Schritt
Zitronensaft auspressen und in einer Karaffe mit Wasser , Eiswürfeln und Zitronenscheiben mischen. Von dem Lavendel Sirup etwas hinzufügen und umrühren .
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Quelle: Youtube
3. Schritt
Eiswürfel in ein Trinkglas geben und erst den Sirup hinein geben , dann mit der Limonade auffüllen. Zitronenscheiben zufügen und mit Minze und Lavendel dekorieren.
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