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Quelle: Freepik
Hausgemachtes britisches Pimms-Cocktail-Rezept
Die frischen Früchte und die Minze in Verbindung mit dem charakteristischen Pimms No. 1, einer Spirituose auf Gin-Basis, ergeben einen köstlichen, erfrischenden Cocktail, der perfekt für einen heißen Sommertag oder eine Grillparty ist.
Zutaten
- 200 ml Pimms Nr. 1
- 600 ml Limonadenlimonade
- 6 Geschnittene Erdbeeren
- 1⁄2 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1⁄2 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
- 1 handful frische Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung
Bereiten Sie zunächst alle frischen Zutaten vor. Waschen Sie Ihre Erdbeeren, Orangen und Gurken und schneiden Sie sie in dünne Scheiben, wobei Sie darauf achten sollten, dass sie möglichst gleichmäßig sind. Dadurch sieht das fertige Getränk nicht nur ästhetisch besser aus, sondern die Aromen können sich auch gleichmäßig im Getränk entfalten.
Geben Sie den Pimms Nr. 1 in einen großen Krug. Verwenden Sie gekühlte Zitronenlimonade von guter Qualität, da sie das Rückgrat Ihres Cocktails bildet und sich direkt auf den endgültigen Geschmack auswirkt. Gießen Sie es in den Krug.
Als Nächstes ist es an der Zeit, unsere vorbereiteten frischen Früchte einzuführen. Geben Sie die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, Orangen und Gurken in den Krug. Geben Sie eine großzügige Handvoll frischer Minzblätter hinein.
Mischen Sie alles zusammen und lassen Sie jede Zutat mit den anderen interagieren. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten lang ziehen. Dieser kleine Geduldsschritt bewirkt eine drastische Veränderung des Ergebnisses und macht den Cocktail geschmacksintensiv.
Zum Schluss die Eiswürfel hinzufügen. Nochmals vorsichtig umrühren und sofort servieren.
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