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Quelle: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Gekochte Hühnerbrust
Gekochte Hühnerbrust ist ein einfaches und gesundes Rezept, ideal für Sportler, aber auch für diejenigen, die versuchen, gesund zu essen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 2 Stücke Hühnerbrust
- 1 Löffel Salz
- 1 Löffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Löffel Olivenöl
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Spülen Sie die Hühnerbrust mit kaltem Wasser ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab.
2. Schritt
Gießen Sie Wasser in einen großen Topf, sodass es die Hühnerbrust bedeckt. Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Olivenöl hinzu. Zum Kochen bringen.
3. Schritt
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie die Hühnerbrust hinzu. Wir kochen es auf mittlerer Hitze für 20 bis 25 Minuten.
4. Schritt
Nach Ablauf der Zeit nehmen Sie die Hähnchenbrüste aus dem Topf und lassen Sie sie abkühlen. Sie können sie in dünne Scheiben schneiden und mit einer Beilage nach Wahl servieren.
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