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Gebratenes Huhn im Ofen
Ein einfaches Rezept für gebratenes Huhn im Ofen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 St. Werkzeuge
- 2 St. Die Zwiebel
- 4 St. Knoblauch
- 2 TL butter
- 1 TL Salz
- 1 TL Schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
2. Schritt
Reinigen Sie das Huhn und trocknen Sie es mit Papiertüchern ab.
3. Schritt
Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Stücke.
4. Schritt
Mischen Sie in einer Schüssel Butter mit Salz und Gewürzen.
5. Schritt
Reiben Sie es mit Huhn und streuen Sie Zwiebeln und Knoblauch darauf.
6. Schritt
Wir backen das Huhn im Ofen etwa 90 Minuten.
7. Schritt
Bestreichen Sie es beim Backen gelegentlich mit Wasser oder Bratensaft.