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Datteln im Speckmantel mit Ziegenkäse
Die beste Vorspeise oder Beilage , die sie gegessen haben sind Datteln im Speckmantel Ofen. Die süßlichen Datteln werden mit Ziegenkäse gefüllt und in Bacon eingewickelt. Im Ofen gebacken ..ein Genuss !
Zutaten
- 14 Medjool Datteln oder andere
- Ziegenfrischkäse
- 14 Scheiben Bacon Speck
- Zahnstocher aus Holz
Zubereitung
Für unser Datteln Speckmantel Rezept entsteinen wir die Datteln indem wir sie halb einschneiden und den Kern entfernen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
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Quelle: Youtube
In die Dattelöffnung etwas Ziegenkäse hineingeben und zudrücken.
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Quelle: Youtube
Dann die gefüllten Datteln mit einer Scheibe Bacon umwickeln. Das ganze mit einem Zahnstocher zusammenstecken.
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Quelle: Youtube
Ein Backblech mit Alufolie auslegen und die umwickelten Dattelpakete darauf legen.
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Quelle: Youtube
Das Blech mit den Datteln in den Backofen schieben und ca 25 bis 40 min lang braun backen. Diese Vorspeise oder Beilage ist ein Traum .
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Quelle: Youtube
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