Chicken Club Sandwich schnell selber machen
Eins der bekanntesten Sandwich Rezepte international ist das Chicken Club Sandwich . Toastbrot in Dreieck Stücken wird mit Huhn, Mayonnaise und Salat gefüllt und zu Pommes Frites serviert. Fast Food - aber köstlich und sättigend.
Zutaten
- 200 gr Hühnerbrust
- 1 Tablespoon Ingwer Knoblauch Paste
- 1 Tablespoon Paprika Pulver rot
- 1 TL Pfeffer und Salz
- 1 Tablespoon Curry Gewürze
- 1 TL Öl
- 2 Ei
- Butter und Mayonnaise Ketchup zum bestreichen
- Tomatenscheiben
- Gurkenscheiben
- Salatblätter
- 3 Toastbrot Scheiben
- Zahnstocher zum befestigen der Sandwich
Zubereitung
Für das Chicken Club Sandwich Rezept das Hühnefilet diagonal mit dem Messer an der Oberfläche einschneiden. Das Hühnerfilet mit der Ingwer Curry Paste und den Gewürzen bestreuen und mit Öl einreiben .
Quelle: Youtube
Eine Grillpfanne erhitzen und das Huhn für das Chicken Club braten biss es braun und innen gar ist. Dabei wenden.
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Das Chicken- Hühnerfilet gebraten in schmale Streifen schneiden.
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In der Grillpfanne drei Scheiben Toastbrot anrösten und auf eine Holzplatte legen.
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Das Toastbrot mit Butter einstreichen. Dann alle drei Toastscheiben mit Ketchup und Mayonnaise bespritzen .
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Auf die erste Brotscheibe ein Salatblatt legen und die Hühnerstücke verteilen .
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Die nächste Toastscheibe auf die erste Lage legen und mit Tomaten und Gurken Scheiben belegen .
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Aus dem Ei mit Salz und Pfeffer ein Omelette ausbacken. Herausnehmen zur Seite stellen. Das Omelette auf die Salatschicht legen.
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Die dritte Lage des Chicken Club Sandwich mit der letzten Brotscheibe abdecken. Das Sandwich vorsichtig in der Mitte durchschneiden und dann vierteln. Mit Zahnstochern durchstechen zum Befestigen . Das Chicken Club mit Pommes Frites als Snack oder Fast Food servieren. Ihr Nachwuchs wird begeistert sein.
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