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Gołąbki- polnische Kohlrouladen
Als Halb-Polin durfte ich Gołąbki schon oft in meiner Kindheit genießen. Meine Großmutter hatte das Rezept damals noch per Hand aufgeschrieben. Ihr Gołąbki waren immer ein Genuss – saftig, aromatisch und voller Geschmack. Dieses Rezept kommt ihren Gołąbki so nahe wie nur möglich und ist immer ein Hochgenuss!
Schwäbischer Salzkuchen mit Pilzen und Speck - Rezept
Der schwäbische Schmandkuchen ist eine meiner liebsten regionalen Köstlichkeiten aus dem Süden Deutschlands. Die Kombination aus Hefeteig und herzhaftem Belag ergibt einen köstlichen Snack, der sowohl warm als auch kalt genossen werden kann.
Paupiettes – Rezept für französische Fleischrouladen
Paupiettes sind traditionelle französische Brötchen, die mit Hackfleisch, Speck, Zwiebeln und Petersilie gefüllt und in einer schmackhaften Sauce gekocht werden. Dieses Gericht ist perfekt für ein Sonntagsessen oder einen besonderen Anlass.
Wrukeneintopf (Steckrüben) nach Omas Rezept
Als Kind war die kalte Jahreszeit immer die Zeit für selbstgemachten Wrukeneintopf. Dieses traditionelle Mecklenburger Rezept, das aus Omas Küche stammt, hält die schönsten Erinnerungen für mich fest. Mit seiner herzhaften Mischung aus Wrukeneintopf und seine wärmenden Aromen, bringt es immer noch eine beruhigende Wärme in mein Haus.
Paprika Reis Huhn Pfanne
Diese Paprika Pfanne mit Reis und Huhn ist wunderbar frisch und auch pikant durch das Hühnerfilet und gar nicht schwer zu kochen. Geschickt gewürzt und mit vielen guten Zutaten wird es zu einer Hauptmahlzeit.
Islak Kek - türkischer Schokokuchen
Islak Kek ist ein nasser Kuchen , der sehr populär in der Türkei ist. Es ist ein wunderbar schmackhaftes Rezept . Ein Schokokuchen wird mit Milch getränkt , dann kommen Sahne und Schokosauce oben auf als krönender Abschluss.
Schweinefilet mit cremiger Senfsoße
Wir zeigen ihnen ein Schweinefilet Rezept, das zu ihren Lieblingsgerichten werden könnte . Mit nur wenigen Zutaten zaubern sie ein schmackhaftes und beeindruckendes Fleischgericht für ihre Gäste und Familie.