:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5sY0iiqjmKXA27pPnc_u/3e08703fc9f89edde967c3ba6c63ca.jpeg "Zucchinikuchen")
Zutaten
- 350 g Zucchini geschält und geschnitten
- 2 Ei
- 160 g Glattes Mehl
- 100 g Von Hartkäse
- 21⁄2 Teelöffel backpulver
- 1 Nelke Knoblauch
- 1 Tomate
- frisch Gehackte Kräuter
- Majoran
- ganzer schwarzer Pfeffer
- Prise Salz
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Und schlagen Sie das Eiweiß zu steifem Schnee.
Wir reinigen den Kürbis, schneiden ihn in Würfel und geben ihn in den Mixer.
Wir fügen die Eigelbe hinzu und mischen alles zusammen.
Wir übertragen es in eine Schüssel, fügen Käse hinzu, geschnittene Tomate, gepressten Knoblauch, Backpulver und Mehl.
Wir mischen gründlich, fügen Kräuter und Gewürze nach Geschmack hinzu.
Schließlich mischen wir den Eischnee.
Den Teig gießen wir auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und schieben es in den vorgeheizten Ofen.
Backen Sie bei 180/40-45 Minuten bis zum Goldenen.
Wir wählen aus und lassen es abkühlen.
Sie können auch Schinken oder Hühnerfleisch zu Ihrem Essen hinzufügen.
Guten Appetit!
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Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Und schlagen Sie das Eiweiß zu steifem Schnee.
Wir reinigen den Kürbis, schneiden ihn in Würfel und geben ihn in den Mixer.
Wir fügen die Eigelbe hinzu und mischen alles zusammen.
Wir übertragen es in eine Schüssel, fügen Käse hinzu, geschnittene Tomate, gepressten Knoblauch, Backpulver und Mehl.
Wir mischen gründlich, fügen Kräuter und Gewürze nach Geschmack hinzu.
Schließlich mischen wir den Eischnee.
Den Teig gießen wir auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und schieben es in den vorgeheizten Ofen.
Backen Sie bei 180/40-45 Minuten bis zum Goldenen.
Wir wählen aus und lassen es abkühlen.
Sie können auch Schinken oder Hühnerfleisch zu Ihrem Essen hinzufügen.
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