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Zitronen-Butterkekse

Spielerische Kekse, die jedes Kind erfreuen werden.

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Zutaten

Anzahl Portionen
25
  • 200 g De Vollkorn-Dinkelmehl Hinzugefügt zu
  • 90 g Weiche Butter Hinzugefügt zu
  • 1 Ei Hinzugefügt zu
  • 30 g Rohrzucker Hinzugefügt zu
  • 20 g Zitronensaft und Schale Hinzugefügt zu
  • 2 Esslöffel Honig Hinzugefügt zu
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Zubereitung

25 min.
1. Schritt

Aus den Zutaten einen Teig herstellen und ihn mindestens 2 Stunden kalt stellen. Dann zwischen 2 Backpapieren ausrollen und ausstechen.

2. Schritt

Backen Sie etwa 8-10 Minuten bei 180° (abhängig vom Ofen).

3. Schritt

Tipps: Als Süßstoff reichen Honig oder Ahornsirup vollkommen aus, aber jeder nach seinem Geschmack. Und wenn wir 2-3 Teelöffel Carob hinzufügen, werden wir wunderschöne Schoko-Cookies haben.

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