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Toastbrot oder Weißbrot selber backen nur 5 Zutaten
Wollen Sie selber weiches und fluffiges Weißbrot backen ? Das eigene Toastbrot schmeckt viel besser als das gekaufte , probieren Sie unser Grundrezept aus. Mit wenig Zutaten schnell gemacht .
Zutaten
- 240 ml warmes Wasser
- 50 gr Zucker
- 2 TL Trockenhefe
- 60 ml Pflanzenöl
- 400 gr Mehl
- 1⁄2 TL Salz
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Wenn Sie Toastbrot backen wollen setzen Sie zuerst den Hefe - Vorteig an . Dazu das warme Wasser mit Hefe und Zucker vermischen und 5 min aktivieren lassen.
Quelle: Youtube
Das Öl , Mehl und Salz zum Hefeteig zufügen und alles gut vermischen .
Quelle: Youtube
Den Hefeteig zu einem geschmeidigen Ball gut verkneten. Abgedeckt an warmem Ort ca 40 min aufgehen lassen.
Quelle: Youtube
Den Hefeteig für das Toastbrot nochmals kurz kneten und zu einer Platte ausrollen. Diese Teigplatte aufrollen und in eine gefettete spezielle Toastbrot Form geben.
Quelle: Youtube
Das Toastbrot nochmals 35 min lang aufgehen lassen.
Quelle: Youtube
Die Toastbrot Form mit dem Deckel verschließen und das Weißbrot bei 180 Grad ca 30 Minuten lang im vorgeheizten Backofen backen.
Quelle: Youtube
Das gebackene Toastbrot vorsichtig aus der Form lösen und nach dem Abkühlen aufschneiden. Ihre Familie wird dieses fluffige Weißbrot lieben.
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Toastbrot oder Weißbrot selber backen nur 5 Zutaten
Wollen Sie selber weiches und fluffiges Weißbrot backen ? Das eigene Toastbrot schmeckt viel besser als das gekaufte , probieren Sie unser Grundrezept aus. Mit wenig Zutaten schnell gemacht .
Wenn Sie Toastbrot backen wollen setzen Sie zuerst den Hefe - Vorteig an . Dazu das warme Wasser mit Hefe und Zucker vermischen und 5 min aktivieren lassen.
Das Öl , Mehl und Salz zum Hefeteig zufügen und alles gut vermischen .
Den Hefeteig zu einem geschmeidigen Ball gut verkneten. Abgedeckt an warmem Ort ca 40 min aufgehen lassen.
Den Hefeteig für das Toastbrot nochmals kurz kneten und zu einer Platte ausrollen. Diese Teigplatte aufrollen und in eine gefettete spezielle Toastbrot Form geben.
Das Toastbrot nochmals 35 min lang aufgehen lassen.
Die Toastbrot Form mit dem Deckel verschließen und das Weißbrot bei 180 Grad ca 30 Minuten lang im vorgeheizten Backofen backen.
Das gebackene Toastbrot vorsichtig aus der Form lösen und nach dem Abkühlen aufschneiden. Ihre Familie wird dieses fluffige Weißbrot lieben.
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