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Quelle: Youtube
Schnelles Katmer Rezept
Die Katmer können mit Pistazien und Eiscreme serviert werden. Dieses Rezept für Katmer ist sehr einfach und schnell zubereitet.
Zutaten
- 21⁄2 Tassen Mehl
- 1 Becher lauwarmes Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Tablespoon butter
- 1 Becher Öl
- 1 Becher Pistazien
- 6 Teelöffel Puderzucker
- 1 Becher saure Sahne
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Mehl, Salz und lauwarmes Wasser in einer Schüssel mischen. Den Teig bearbeiten und in 6 Teile teilen, mit einem Geschirrtuch abdecken und etwa 1 Stunde ruhen lassen.
Jedes Teigstück mit den Händen ausrollen, mit dem geschmolzenen Öl beträufeln und weiter ausrollen. Die Pistazien, 1 Teelöffel Zucker und die Sahne über den Teig streuen und den Teig zu einem Quadrat falten.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und alle Katmer auf das Blech legen. Die Katmer im vorgeheizten Backofen bei 220°C goldbraun backen.
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Die Katmer können mit Pistazien und Eiscreme serviert werden. Dieses Rezept für Katmer ist sehr einfach und schnell zubereitet.
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Jedes Teigstück mit den Händen ausrollen, mit dem geschmolzenen Öl beträufeln und weiter ausrollen. Die Pistazien, 1 Teelöffel Zucker und die Sahne über den Teig streuen und den Teig zu einem Quadrat falten.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und alle Katmer auf das Blech legen. Die Katmer im vorgeheizten Backofen bei 220°C goldbraun backen.
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