:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/K3kjnouRAuBgjNFwbc3r/526a774f7ca2e2ae5b52fcc89c2b37.jpeg "Mozzarella Sticks ganz einfach nur 5 Zutaten")
Mozzarella Sticks ganz einfach nur 5 Zutaten
Wie kann man den bekannten Snack Mozarella Sticks selber machen ? Mozarella Käse wird in Ei gewendet, paniert und dann frittiert. Am besten schmecken diese Käse Happen mit Ketchup oder Marinara Sauce als Dip dazu.
Zutaten
- 1 Pckg Mozarella Sticks Käse oder Mozarella Stück selber schneiden
- 220 gr Paniermehl
- 4 Ei
- 120 gr Mehl
- 700 ml Pflanzenöl zum frittieren
- Salz und italienische getrocknete Kräuter
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Um Mozarella Sticks selber zu machen bereiten sie zuerst die Panade in drei Schritten vor : in die erste Schale das Mehl, dann die verquirlten Eier in eine andere Schale und zuletzt das Paniermehl auf den dritten Teller . Jede Mischung mit etwas Salz und italienischen Kräutern würzen.
Quelle: Youtube
Den Mozzarella Käse auspacken oder schneiden und direkt im Mehl wenden.
Quelle: Youtube
Dann die Mozzarella Sticks im Eiergemisch wenden und danach im Paniermehl. Diesen Vorgang direkt nochmal wiederholen. Sehr gut ist es , die Sticks für eine Stunde ins Gefrierfach zu legen dann lassen sie sich nachher besser frittieren .
Quelle: Youtube
In einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen und die Mozarella Sticks frittieren. Finden sie die richtige Temperatur heraus damit der Käse nicht zerfließt , die Sticks sollte ca 5 Min lang braten.
Quelle: Youtube
Wenn sie alle Mozzarella Sticks frittiert haben, auf einen Teller legen und mit Ketchup oder Marinara Sauce servieren. Mit etwas Parmesan bestreuen. Ganz einfach gemacht !
Quelle: Youtube
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GretaMozzarella Sticks ganz einfach nur 5 Zutaten
Wie kann man den bekannten Snack Mozarella Sticks selber machen ? Mozarella Käse wird in Ei gewendet, paniert und dann frittiert. Am besten schmecken diese Käse Happen mit Ketchup oder Marinara Sauce als Dip dazu.
Um Mozarella Sticks selber zu machen bereiten sie zuerst die Panade in drei Schritten vor : in die erste Schale das Mehl, dann die verquirlten Eier in eine andere Schale und zuletzt das Paniermehl auf den dritten Teller . Jede Mischung mit etwas Salz und italienischen Kräutern würzen.
Den Mozzarella Käse auspacken oder schneiden und direkt im Mehl wenden.
Dann die Mozzarella Sticks im Eiergemisch wenden und danach im Paniermehl. Diesen Vorgang direkt nochmal wiederholen. Sehr gut ist es , die Sticks für eine Stunde ins Gefrierfach zu legen dann lassen sie sich nachher besser frittieren .
In einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen und die Mozarella Sticks frittieren. Finden sie die richtige Temperatur heraus damit der Käse nicht zerfließt , die Sticks sollte ca 5 Min lang braten.
Wenn sie alle Mozzarella Sticks frittiert haben, auf einen Teller legen und mit Ketchup oder Marinara Sauce servieren. Mit etwas Parmesan bestreuen. Ganz einfach gemacht !
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