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Quelle: Oleksandr Prokopenko from Canva
Mascarpone Creme für Torte
Diese köstliche und cremige Mascarpone-Creme eignet sich hervorragend zur Dekoration und Füllung von Torten. Sie ist leicht, zart und passt perfekt zu verschiedenen Arten von Kuchenböden und Früchten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 500 g Mascarpone
- 200 g Puderzucker
- 2 St. Vanillezucker
- 400 ml süße Creme
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
In der Schüssel mischen wir Mascarpone, Puderzucker und Vanillezucker.
2. Schritt
In der zweiten Mission schlagen wir die süße Sahne steif.
3. Schritt
Die geschlagene Sahne mischen wir vorsichtig in die Mascarpone-Mischung.
4. Schritt
Den fertigen Creme stellen wir für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit er fest wird.
5. Schritt
Dann verwenden wir die Creme zum Füllen und Verzieren der Torte nach eigenem Geschmack.
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