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Quelle: Pixabay: Tsarlee
Mákos Zserbó
Ez a magyar mákos zserbó recept egy rendkívül finom és különleges szénsavas sütésű desszert. A gazdag, édes töltelék tökéletesen kiegészíti a finom, puha tésztát.
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 250 g butter
- 1 Stück Ei
- 24 g Hefe
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 ml Milch
Füllung
- 300 g Mohn
- 200 g Zucker
- 100 ml Wasser
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Wir lösen die Hefe in der lauwarmen Milch auf, fügen den Zucker hinzu und lassen sie aufgehen.
Wir bröseln das Mehl mit der Butter, fügen das Ei, Salz und die Hefe-Milch hinzu und kneten es zu einem Teig.
Wir teilen den Teig in 3 Teile und rollen jeden Teil separat aus.
Wir mischen den Mohn mit dem Zucker und dem Wasser und verteilen die resultierende Masse gleichmäßig auf den Teigstücken.
Wir stapeln die Mohnnudeln aufeinander und backen sie im vorgeheizten Ofen.
Den fertigen Mohnkuchen bestreuen wir mit Puderzucker und lassen ihn vor dem Schneiden abkühlen.
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vedresbogiMákos Zserbó
Ez a magyar mákos zserbó recept egy rendkívül finom és különleges szénsavas sütésű desszert. A gazdag, édes töltelék tökéletesen kiegészíti a finom, puha tésztát.
Wir lösen die Hefe in der lauwarmen Milch auf, fügen den Zucker hinzu und lassen sie aufgehen.
Wir bröseln das Mehl mit der Butter, fügen das Ei, Salz und die Hefe-Milch hinzu und kneten es zu einem Teig.
Wir teilen den Teig in 3 Teile und rollen jeden Teil separat aus.
Wir mischen den Mohn mit dem Zucker und dem Wasser und verteilen die resultierende Masse gleichmäßig auf den Teigstücken.
Wir stapeln die Mohnnudeln aufeinander und backen sie im vorgeheizten Ofen.
Den fertigen Mohnkuchen bestreuen wir mit Puderzucker und lassen ihn vor dem Schneiden abkühlen.
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