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Quelle: FB: Varenie je radosť

Kuchen aus Dinkelmehl mit Quark

Rezept für einen gesunden Kuchen aus Dinkelmehl mit Quark und Obst.

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Zutaten

Anzahl Portionen
10

Häufig

  • 300 g Dinkelmehl Hinzugefügt zu
  • 2 St. Große Eier Hinzugefügt zu
  • 120 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 St. Backpulver Hinzugefügt zu
  • 250 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 100 ml Pflanzenöl Hinzugefügt zu

Füllung

  • 500 g Quark Hinzugefügt zu
  • 100 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 St. Vanillezucker Hinzugefügt zu

Werkzeuge

  • Frucht Hinzugefügt zu

Nährwerte und Preis

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Zubereitung

90 min.
1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und bereiten Sie eine Backform vor, die Sie mit Backpapier auslegen.

2. Schritt

Rühren Sie den Teig um. In einer Schüssel, verbinden Sie Eier und Zucker und rühren Sie gut um.

3. Schritt

Fügen Sie dann das Dinkelmehl und das Backpulver hinzu. Gießen Sie schließlich die Milch und das Öl ein und mischen Sie alles gut durch.

4. Schritt

Bereiten Sie die Quarkfüllung vor. Quark, Zucker und Vanillezucker gründlich mischen, um eine glatte Quarkfüllung zu erhalten.

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5. Schritt

Gießen Sie den Teig oft in eine Pfanne und legen Sie Heidelbeeren oder schwarze Himbeeren oben drauf.

6. Schritt

Bestreichen Sie auch die Oberseite mit der Füllung und backen Sie den Kuchen im Ofen für etwa 40 Minuten.

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Recipe author image Iwa

Kuchen aus Dinkelmehl mit Quark

Rezept für einen gesunden Kuchen aus Dinkelmehl mit Quark und Obst.

90
Minuten
10
Anzahl der Portionen
Zubereitung
1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und bereiten Sie eine Backform vor, die Sie mit Backpapier auslegen.

2. Schritt

Rühren Sie den Teig um. In einer Schüssel, verbinden Sie Eier und Zucker und rühren Sie gut um.

3. Schritt

Fügen Sie dann das Dinkelmehl und das Backpulver hinzu. Gießen Sie schließlich die Milch und das Öl ein und mischen Sie alles gut durch.

4. Schritt

Bereiten Sie die Quarkfüllung vor. Quark, Zucker und Vanillezucker gründlich mischen, um eine glatte Quarkfüllung zu erhalten.

5. Schritt

Gießen Sie den Teig oft in eine Pfanne und legen Sie Heidelbeeren oder schwarze Himbeeren oben drauf.

6. Schritt

Bestreichen Sie auch die Oberseite mit der Füllung und backen Sie den Kuchen im Ofen für etwa 40 Minuten.

Zutaten
Häufig
300 g
Dinkelmehl
2 St.
Große Eier
120 g
Zucker
1 St.
Backpulver
250 ml
Milch
100 ml
Pflanzenöl
Füllung
500 g
Quark
100 g
Zucker
1 St.
Vanillezucker
Werkzeuge
Frucht