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Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant

Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant

Lernen Sie bei unserem Rezept knusprige leckere Kartoffelecken im Backofen zu backen. Die Kartoffelecken Ofen schmecken am besten zu Tzatziki oder Sauerrahm und können optional mit Käse überbacken werden.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 kg Kartoffel Hinzugefügt zu
  • 3 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon geriebener Cheddar Käse optional Hinzugefügt zu
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Zubereitung

40 min.
1. Schritt

Für das Kartoffelecken Rezept die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Sie können die Kartoffeln auch schälen wenn Sie es mögen.

Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In einem Kochtopf in kochendem Salzwasser die Kartoffelecken ca 7 min lang vorkochen. Abgießen und abtropfen lassen.

Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Wedges ( englisch ) auf ein Blech geben und mit dem Öl begießen . Mit Salz und Paprika Pulver würzen. Die Kartoffeln mit den Händen vermischen.

Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die Kartoffelecken Ofen bei 200 Grad Umluft im Backofen ca 30 min lang backen dabei zwischendurch wenden , Optional 5 min vor Ende der Backzeit Cheddar Käse überstreuen.

Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die fertigen Kartoffelecken zu Tisch mit Tzatziki oder gewürztem Sauerrahm servieren. Ein schnelles einfaches Gericht voller Geschmack .

Kartoffelecken im Ofen - Potatoe Wedges pikant - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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