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Quelle: HeikeRau from Getty Images
Karottensuppe mit Reis
Einfache und schnelle gesunde Karottensuppe mit Reis, die vor allem Kinder lieben.
Zutaten
- 5 St. Karotte
- 2 St. Die Zwiebel
- 3 Nelken Knoblauch
- 150 g Reis
- 2 l Wasser
- 1 St. Lorbeerblatt
- 2 St. Neues Gewürz
- 1 Teelöffel Salz
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Reinigen Sie Karotten, Zwiebeln und Knoblauch und hacken Sie sie in kleine Stücke.
In der Pfanne braten wir die Zwiebeln in wenig Öl goldbraun, fügen den gehackten Knoblauch hinzu und braten ihn noch eine Weile.
Wir fügen die gehackte Karotte hinzu und braten sie einige Minuten an.
Wir fügen Wasser, Lorbeerblatt, Piment und Salz hinzu. Wir kochen es etwa 15 Minuten lang unter einem Deckel.
Danach kann, wer will, die Suppe pürieren und Reis hinzufügen.
Wir kochen weitere 15 Minuten.
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IwaKarottensuppe mit Reis
Einfache und schnelle gesunde Karottensuppe mit Reis, die vor allem Kinder lieben.
Reinigen Sie Karotten, Zwiebeln und Knoblauch und hacken Sie sie in kleine Stücke.
In der Pfanne braten wir die Zwiebeln in wenig Öl goldbraun, fügen den gehackten Knoblauch hinzu und braten ihn noch eine Weile.
Wir fügen die gehackte Karotte hinzu und braten sie einige Minuten an.
Wir fügen Wasser, Lorbeerblatt, Piment und Salz hinzu. Wir kochen es etwa 15 Minuten lang unter einem Deckel.
Danach kann, wer will, die Suppe pürieren und Reis hinzufügen.
Wir kochen weitere 15 Minuten.
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