:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rnTZpdxXFk7xSLnTJJI6/b8dce23b7ab8d46e04a6a6f5df28d1.jpeg "Hühnerbrust in Joghurt-Käse-Teig ohne Braten")
Hühnerbrust in Joghurt-Käse-Teig ohne Braten
Ein hervorragendes schnelles Mittagessen
Zutaten
- 500 g Hühnerbrust
- 3 St. Eier
- 100 g Geriebener Ziegelkäse
- 1 Weißer Joghurt ml
- 2 Knoblauchzehen
- Salz Schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Semmelbrösel
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Wir waschen das Fleisch und schneiden es in dünne Scheiben, die wir salzen und würzen.
Das vorbereitete Fleisch bestreichen wir mit durchgepresstem Knoblauch (1 Zehe). Ich empfehle, es eine Weile im Kühlschrank liegen zu lassen. (am besten, wenn Sie es bereits am Abend vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen).
In einer Schüssel mischen wir Joghurt und fein geriebenen Käse. Wir fügen den gepressten Knoblauch und die Eier hinzu. Das Fleisch wird in dieser Mischung paniert und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt. Bestreuen Sie es mit Paniermehl und backen Sie es im vorgeheizten Ofen bei 200-220 C für etwa 25 Minuten.
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Ein hervorragendes schnelles Mittagessen
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Das vorbereitete Fleisch bestreichen wir mit durchgepresstem Knoblauch (1 Zehe). Ich empfehle, es eine Weile im Kühlschrank liegen zu lassen. (am besten, wenn Sie es bereits am Abend vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen).
In einer Schüssel mischen wir Joghurt und fein geriebenen Käse. Wir fügen den gepressten Knoblauch und die Eier hinzu. Das Fleisch wird in dieser Mischung paniert und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt. Bestreuen Sie es mit Paniermehl und backen Sie es im vorgeheizten Ofen bei 200-220 C für etwa 25 Minuten.
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