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Quelle: Photology1971 via Getty Images
Gnocchi mit Tomatensauce
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Gnocchi mit Tomatensauce. Dieses italienische Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Wochenende zu Hause. Servieren Sie es mit einem grünen Salat und einem Glas Rotwein für ein wunderbares Essen.
Zutaten
Für die Gnocchi
- 500 Gramm Gnocchi
Für die Tomatensauce
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 400 Gramm Tomaten aus der Dose
- 1 DE Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 Kneifen Salz
- 1 Kneifen Pfeffer
- 1 DE Olivenöl
Zubereitung
Für die Gnocchi mit Tomatensauce zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Dünsten Sie sie, bis sie weich sind.
Fügen Sie die Dosentomaten, das Tomatenmark, den Zucker, Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie die Sauce 15 Minuten köcheln.
Kochen Sie die Gnocchi gemäß den Anweisungen auf der Packung. Abgießen und mit der Tomatensauce vermischen.
Servieren Sie die Gnocchi mit Tomatensauce sofort. Guten Appetit!
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