Gebratener Fisch aus gefrorenen Filets

Kabeljau mit Tomatenpesto und geröstetem Gemüse

Quelle: alle12 from Getty Images Signature

Gebratener Lachs im Ofen

Name: Gebratener Lachs im Ofen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ein Stück Lachsfilets; 2 Nelken Knoblauch; 1 ein Stück Zitrone; 2 TL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Iwa

Gebratener Lachs im Ofen ist ein einfaches, gesundes und leckeres Gericht, das jeder zubereiten kann. Es ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Fisch lieben und nach einem schnellen Abendessen nach einem anstrengenden Tag suchen.

Zutaten

Anzahl Portionen

4 ein Stück Lachsfilets Hinzugefügt zu
2 Nelken Knoblauch Hinzugefügt zu
1 ein Stück Zitrone Hinzugefügt zu
2 TL Olivenöl Hinzugefügt zu
1 TL Salz Hinzugefügt zu
¹⁄₂ TL gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu

Zubereitung

30 min.

1. Schritt

Trocknen Sie den Lachs mit einem Papiertuch und bestreichen Sie ihn auf beiden Seiten mit Olivenöl. Bestreuen Sie ihn dann mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

2. Schritt

Legen Sie die Filets in die Auflaufform und fügen Sie fein gehackten Knoblauch hinzu.

3. Schritt

Grillen Sie den Lachs in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für ungefähr 12 - 15 Minuten.

4. Schritt

Beträufeln Sie den Lachs vor dem Servieren mit frischem Limettensaft.

20. Dezember 2023

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