:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/De6tHyatTFIMAtq0yccb/6b23fb2ba7d0db4429d48c3e623010.jpeg "Erbsensuppe aus gelben Erbsen mit Sahne")
Erbsensuppe aus gelben Erbsen mit Sahne
Sättigende Erbsensuppe, gewürzt mit saurer Sahne.
Zutaten
- 200 g gelbe Erbsen
- 250 g Kartoffel
- 200 g Sauerrahm
- 1 Knoblauchzehen
- 2 Lorbeerblatt
- gemahlener schwarzer Pfeffer
- gemahlener Kümmel
- Prise Salz
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Einweichen Sie die Gerste mindestens 4 Stunden lang.
Wir gießen das Wasser ab, spülen es mehrmals durch und fangen an zu kochen.
Nach 30 Minuten fügen wir die geschnittenen Kartoffeln und den gepressten Knoblauch hinzu.
Wir mischen, fügen Lorbeerblatt und andere Gewürze hinzu.
Wir kochen bis es weich ist.
Wenn alles fertig ist, entfernen wir das Lorbeerblatt und mischen es.
Wir fügen saure Sahne hinzu, rühren um und lassen es kochen.
Wir würzen nach Geschmack und nehmen es vom Herd.
Serviert mit Brot oder Croutons.
Die Suppe ist ziemlich sättigend.
Guten Appetit!😉
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minipapkaciErbsensuppe aus gelben Erbsen mit Sahne
Sättigende Erbsensuppe, gewürzt mit saurer Sahne.
Einweichen Sie die Gerste mindestens 4 Stunden lang.
Wir gießen das Wasser ab, spülen es mehrmals durch und fangen an zu kochen.
Nach 30 Minuten fügen wir die geschnittenen Kartoffeln und den gepressten Knoblauch hinzu.
Wir mischen, fügen Lorbeerblatt und andere Gewürze hinzu.
Wir kochen bis es weich ist.
Wenn alles fertig ist, entfernen wir das Lorbeerblatt und mischen es.
Wir fügen saure Sahne hinzu, rühren um und lassen es kochen.
Wir würzen nach Geschmack und nehmen es vom Herd.
Serviert mit Brot oder Croutons.
Die Suppe ist ziemlich sättigend.
Guten Appetit!😉
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