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Quelle: gbh007 for Getty Images
Deftiger Lendentopf
Ein traditioneller deutscher Eintopf mit saftigem Schweinelende und leckerem Gemüse. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Abende.
Zutaten
Fleisch
- 500 g Schweinelende
Gemüse
- 2 Stück Kartoffeln
- 2 Stück Karotten
- 1 Stück Zwiebel
Gewürze
- 1 Kneifen Salz
- 1 Kneifen Pfeffer
Flüssigkeit
- 1 l Brühe
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Für den Lendentopf schneiden Sie das Fleisch in Stücke und braten Sie es in einem großen Topf an. Entfernen Sie das Fleisch, sobald es braun ist.
Schälen Sie die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln und schneiden Sie sie in Würfel. Geben Sie das Gemüse in den Topf und braten Sie es an, bis es weich wird.
Geben Sie das Fleisch wieder in den Topf und fügen Sie die Brühe hinzu. Würzen Sie den Eintopf mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie den Eintopf eine Stunde lang köcheln.
Servieren Sie den Lendentopf heiß. Guten Appetit!
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GretarezepteDeftiger Lendentopf
Ein traditioneller deutscher Eintopf mit saftigem Schweinelende und leckerem Gemüse. Perfekt für kalte Tage und gemütliche Abende.
Für den Lendentopf schneiden Sie das Fleisch in Stücke und braten Sie es in einem großen Topf an. Entfernen Sie das Fleisch, sobald es braun ist.
Schälen Sie die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln und schneiden Sie sie in Würfel. Geben Sie das Gemüse in den Topf und braten Sie es an, bis es weich wird.
Geben Sie das Fleisch wieder in den Topf und fügen Sie die Brühe hinzu. Würzen Sie den Eintopf mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie den Eintopf eine Stunde lang köcheln.
Servieren Sie den Lendentopf heiß. Guten Appetit!
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