Creme fraiche

Name: Creme fraiche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Tablespoon raffinierte Buttermilch

Benno

Zutaten

Anzahl Portionen

3 Tablespoon raffinierte Buttermilch Hinzugefügt zu

Nährwerte und Preis

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Zubereitung

5 min.

Sahne und Buttermilch in einen Glasbehälter geben. Mit einem Käsetuch (oder einem anderen atmungsaktiven Material) fest abdecken und bei Raumtemperatur (70 bis 75 Grad F (21 bis 24 Grad C)) 24 Stunden ruhen lassen. Mischen, aufschrauben und vor Gebrauch 24 Stunden kühl stellen.

22. September 2021