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Quelle: Pixabay
Brokkoli Kartoffel Gratin Rezept ohne Vorkochen
Brokkoli Kartoffel Gratin kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Das schnellste Rezept für die Zubereitung des Gratins ist ohne Vorkochen.
Zutaten
- 8 Kartoffel
- 1 Stück Brokkoli
- 300 ml Schlagsahne
- Salz
- schwarzer gemahlener Pfeffer
- Kneifen eine Kreuzkümmel
- Kneifen eine Muskatnuss
- 4 Ei
- 200 g Emmentaler Hartkäse
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete Form legen. Den Brokkoli waschen und die Röschen teilen. Zwischen die Kartoffelrunden legen. In einer Schüssel die Sahne, die Eier, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer vermischen. Die Sahne-Ei-Mischung über die Kartoffeln gießen. Das Kartoffelgratin mit Brokkoli im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten goldbraun backen.
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Agatha_Kulinarische_RezepteBrokkoli Kartoffel Gratin Rezept ohne Vorkochen
Brokkoli Kartoffel Gratin kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Das schnellste Rezept für die Zubereitung des Gratins ist ohne Vorkochen.
Die Kartoffeln schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete Form legen. Den Brokkoli waschen und die Röschen teilen. Zwischen die Kartoffelrunden legen. In einer Schüssel die Sahne, die Eier, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer vermischen. Die Sahne-Ei-Mischung über die Kartoffeln gießen. Das Kartoffelgratin mit Brokkoli im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten goldbraun backen.
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